BIENESTAR EN CLIMAS FRÍOS: MANTENERSE SALUDABLE DURANTE TODO EL INVIERNO

 

El invierno es, con mucho, mi estación menos favorita. El clima frío y seco combinado con menos sol me hace contar los días hasta la primavera. Una cosa que realmente me ayuda a disfrutar más esta época del año es tener una rutina constante con mis comidas y ejercicio. Asegurarme de que mi cuerpo obtenga los nutrientes que necesita para sentirme lo mejor posible, al mismo tiempo que me propongo mover mi cuerpo todos los días; tanto para mi salud física como mental. Una manera de hacer esto es incorporando nutrientes clave, como los que se encuentran en el jugo de naranja, en mi ingesta diaria.

Mi dieta se basa principalmente en plantas, y aunque me encanta consumir una amplia variedad de alimentos integrales, una cosa que hago todos los días es un batido. Especialmente durante los meses de invierno, opto por mi batido, que contiene una variedad de nutrientes importantes para la salud inmunológica. Aquí está la receta:\

Batido de jugo de naranja 

Ingredientes:

10 onzas. 100% jugo de naranja

1 taza de mango congelado

1 taza de zanahorias picadas (o ~2 zanahorias enteras)

½ cucharadita de cúrcuma molida

opcional: 1 cucharada de jengibre fresco picado

Instrucciones: Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad, mezcle hasta que estén bien combinados. Si desea agregar proteína a este batido, le recomiendo 1 cucharada de proteína en polvo sin sabor o de vainilla, o ½ taza de yogur griego natural.

El sistema inmunológico es complejo y necesita un suministro continuo de nutrientes esenciales para respaldar su correcto funcionamiento. Utilizo jugo de naranja 100% natural para mi líquido en este batido, porque es una excelente fuente de vitamina C y proporciona nutrientes como folato, tiamina y potasio. Si está fortificado, el jugo de naranja 100 % también contiene calcio y vitamina D. La vitamina C es un antioxidante que respalda el sistema inmunitario al proteger las células y promover la producción y el funcionamiento de las células inmunitarias. La vitamina D puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario al combatir las bacterias.

Bienestar en climas fríos

Apoyando Su Entrenamiento De Invierno

El clima frío y sombrío puede hacer que desee envolverse en una manta en el sofá todo el día, pero mantenerse activo durante los meses de invierno es una de las mejores cosas que puede hacer por su salud en general. En comparación con un estilo de vida sedentario, se ha demostrado que el ejercicio moderado regular reduce el riesgo de infección. El ejercicio moderado es importante para la salud cardiovascular, la salud ósea, la salud inmunológica e incluso la salud mental. Cuando hacemos ejercicio, nuestro cuerpo libera una gran cantidad de neurotransmisores que nos ayudan a obtener los beneficios de nuestro entrenamiento. Las endorfinas son solo un tipo de neurotransmisor que envía mensajes químicos de "sentirse bien" a nuestro cuerpo cuando hacemos ejercicio. También pueden ayudar a aliviar el dolor, el estrés y pueden tener un impacto positivo en los niveles de serotonina en nuestro cerebro. Cuando hacemos ejercicio también producimos adrenalina, dopamina,

Correr es una de mis formas favoritas de ejercicio y el mayor liberador de estrés. Muchos corredores y atletas de resistencia no se dan cuenta de la importancia de una hidratación adecuada durante los meses de invierno. En mi propia experiencia personal al trabajar con atletas de resistencia, muchos sienten que, dado que no sudan tanto, no necesitan beber tanto líquido. La sensación de sed también puede disminuir, lo que dificulta que te sientas motivado para beber. Sin embargo, al hacer ejercicio en ambientes fríos, la pérdida de agua respiratoria aumenta debido a la baja humedad y al aumento de la tasa de ventilación. También es posible que las tasas de sudor excedan 1 L/hr debido al ambiente cálido que se crea debajo de las múltiples capas de ropa.

Además de solo agua, también me gusta hacer mi propia bebida deportiva casera para disfrutar después de carreras largas, lo que ayuda a reponer carbohidratos, líquidos y electrolitos. Para hacerlo, combino 8 oz. Jugo 100% naranja con 4 oz. agua de coco y una pizca o dos de sal. Agito todo esto en una botella y lo guardo en el refrigerador para que esté listo para beber inmediatamente después.

Bienestar en climas fríos

El jugo de naranja 100 % ayuda a mantener la hidratación porque es 90 % agua y contiene naturalmente varios electrolitos, incluidos potasio y calcio (en jugos fortificados) y magnesio en pequeñas cantidades, para ayudar a equilibrar los líquidos. Los azúcares simples representan la mayoría de los carbohidratos que se encuentran en los jugos y frutas cítricas, lo que permite una rápida reposición de las reservas de glucógeno después del entrenamiento y estimula la absorción de líquidos en los intestinos. Lo acompaño con agua de coco para aumentar aún más el potasio y agrego la sal para el sodio. Es delicioso y refrescante, durante los fríos meses de invierno y durante todo el año.